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望江县市场局开展中秋节前食品安全专项检查

文章来源: 望江县市场监督管理局  责任编辑: 汤成  审核人: 张隆煜  发表时间:2019-09-11 11:03  浏览量:
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为切实做好节日期间食品安全监管工作,保障节日期间食品安全,严防食品安全事故发生。连日来,望江县市场监管局针对节日消费特点,在全县范围内开展中秋节期间食品安全专项检查。

针对中秋节食品消费特点,该县市场局执法人员以商超、集贸市场、食品生产小作坊、餐饮单位等为重点区域,以月饼、糕点、肉制品、水果等应节性热销食品为重点品种,对食品经营主体资格、从业人员健康证明、食品包装标签标识、购进验收、索证索票等方面进行监督检查;并督促经营户严格落实食品安全管理制度,严格落实进销货台账记录、进货查验记录和索证索票制度,做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯。检查期间,对存在食品安全隐患的经营户,执法人员当场提出整改意见,要求立即整改到位,及时消除食品安全隐患。

另外,该局进一步加强节日期间食品安全舆情监测和应急值守工作,严格执行24小时值班和领导带班制度,密切关注食品安全动态,保证投诉举报电话畅通,及时受理群众投诉举报,切实做好食品安全事件的防范和应急处置工作,积极维护群众生命安全和社会稳定。(汤成)